モヤシと豚の炒めもの（ナンプラーと干しエビで） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は塩コショウをして、軽くもんでおきます。フライパンにごま油を入れ、干しエビも加えて火にかけます。
- 2 いい香りがしたら豚肉を入れて炒めます。
- 3 肉がいたまりましたら、野菜を加えます。）ニンニクの芽は５センチ程度に切っておきます。）
- 4 ナンプラーを入れて全体を絡め、醤油、みりんを入れて煮汁が半分になるまで炒めます。
- 5 皿に盛ってから上からフライドガーリックをふりかけます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 炒めもの
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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