しめじと豆腐とニラの味噌汁! レシピ・作り方

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evergreen7
残りもので作りました

材料(2人分)

しめじ
1/3パック
豆腐
1/2
ニラ
少量
ダシ入り味噌
大さじ2~
500cc

作り方

  1. 1
    豆腐は一口大に切る。
    ニラは2センチに切る。
    シメジは、小房にする。
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかけてシメジを1分煮る。
  3. 3
    豆腐を加えて温まったら、ニラを入れてさっと煮たら火を止めて、味噌を溶かす。

きっかけ

冷蔵庫に残ったものを使いたくて作りました

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
しめじと豆腐とニラの味噌汁!

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