カレー用牛肉とタケノコで串焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉カレー用 150ｇ
- 白ネギ（白い部分） 半分
- 醤油 大匙２
- みりん 大匙２
- タケノコ 100ｇ
作り方
- 1 カレー用牛肉は半分くらいの大きさに切っておく。
-
2
醤油、みりんを合わせたタレに３０分程度漬けこむ。
- 3 ネギは４センチ程度、たけのこも一口大に切ります。串にさす前に漬けこみダレにさっとくぐらせます。その後金属の串に牛肉、ネギ、たけのこの順に刺し、魚焼き器で焼く。
- 4 両面をサッと焼いたら、一度取り出して、肉のたれを全体にかけて、再度焼きます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 串焼き
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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