ブロッコリーとフィッシュソーセージの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。フィッシュソーセージは、輪切りにする。

2. 2

   ブロッコリーを柔らかくなるまで茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとクラッシュした（お好みで、スライスやすったものでもOK)にんにくを入れて、火にかける。

4. 4

   フライパンに、茹でて水を切ったブロッコリー、水
   またはブロッコリーの茹で汁）、コンソメキューブ、塩を入れて、水分が少なくなるまで、味がまんべんなく絡み合うように混ぜ合わせる。

5. 5

   水分が少なくなってきたら、最後にフィッシュソーセージを加え、更に炒めたら出来あがり。