ワインに合う☆大人のスモークサーモン・サンド レシピ・作り方
材料（２人分）
- パン（ライ麦・穀物入りなど） １ｃｍ×４枚
- スモークサーモン ６枚（約５０ｇ）
- クリームチーズ 大さじ３
- 粒マスタード 小さじ２
- あらびき黒胡椒 適量
作り方
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パン：食パンの場合は半分の厚さに切る（サンドイッチ用があればベストです）。
カンパーニュなどの場合は１ｃｍ程度に切る。 - 2 【１】のうち２枚にクリームチーズを塗ってスモークサーモンを乗せてお好みで黒胡椒を振る。
- 3 残った２枚に粒マスタードを塗り、【２】に1枚ずつ重ねて軽く押さえ、食べやすい大きさに切って出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- スモークサーモンのサンドウィッチ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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うーころちゃん2015/03/01 01:51
サーモンとクリームチーズの組み合わせは最高ですね（≧∇≦）
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