キャラぶきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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fly to the sky0985
味付けはきゃらぶきの味で炊き込みます。だしはだし昆布で!

材料(2人分)

2合
きゃらぶきID:1700003752
10本~20本
干しシイタケ
3個
だし昆布
小3枚程度

作り方

  1. 1
    干ししいたけは水に戻しておきます。だし昆布も水につけて切りやすくします。米2合を砥いで、水+干しシイタケ昆布の戻汁を2合分入れます。
  2. 2
    きゃらぶきレシピID:1700003752 は細かく切ります。
    だし昆布も細かく切っておきます。
    干しシイタケも細長く切ります。
  3. 3
    調味料は一切使わず、きゃらぶきの塩分で炊き上げます。
  4. 4
    1に2を入れて軽くかき混ぜ、普通に炊飯します。

おいしくなるコツ

干しシイタケの戻し汁とだし昆布の戻し汁で香りのいい炊き込みご飯です。きゃらぶきの塩分で炊き上げるので、余分な調味料はいりません。

きっかけ

きゃらぶき、マイタケ、しいたけ、昆布で炊き込みご飯を作りました。

公開日:2012/04/09

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

fly to the sky0985 いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!

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