ひよこ豆と挽肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回こちらのひよこ豆とカレールーを使用しました。ご家庭にあるお好きなルーを使って下さい。

2. 2

   玉葱はみじん切りにします。

3. 3

   鍋に油を入れ、先ず、挽肉を炒めます。色が変わったら玉葱も加えて炒めます。

4. 4

   そこに水気を切ったひよこ豆と水５００ｃｃを加え、１０分ほど煮込みます。

5. 5

   一度、火を止め、ルーを入れ、溶かします。ルーが溶けたらまた火を点け、少し温めます。

6. 6

   お皿にご飯を盛り、５番のカレーも盛りつけます。お好みで福神漬け、らっきょうを添えてもＯＫです。