我が家の肉ごぼう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ごぼうはたわしで洗って泥を落とし、ささがきにする。
牛肉は食べやすく切る。 - 2 フライパンか鍋にゴマ油をしいて牛肉をいれて焼く。 続けてごぼうも入れて混ぜ、調味料を入れて蓋をして煮る。
- 3 味がなじんだら最後に溶き卵を入れて混ぜ、蓋をして卵に火がとおったらできあがり！
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- 牛肉薄切り
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ごはんに合うおかずですよ。