牛肉とエリンギのピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2 長ねぎは5mm幅くらいに斜めに切り、エリンギ、牛肉は食べやすいサイズに切る。
- 3 フライパンに油を入れ、牛肉を炒め一旦お皿に取り出し、フライパンに残った油でエリンギとねぎを炒め、牛肉を戻してひと炒めしたら☆を入れて絡めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の炒めもの
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