明太白だし炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは輪切りにし、明太子はほぐしておきます。

2. 2

   まず、フライパンに大さじ１の油を入れ、半熟状になるまで卵を炒め、いっったん取り出しておきます。

3. 3

   油大さじ１を入れ、ネギを炒めます。

4. 4

   ３番の中にご飯を入れ混ぜます。混ざったら、白だしを入れ混ぜます。

5. 5

   一度取り出した卵と明太子を入れ、まぜ、塩コショウで味を調えます。