手作りごぼうサラダ☆ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 ごぼうは金たわしでかるく洗い皮の汚れをおとし細切りにするにんじんも細切りしておく 鍋に湯をわかし分量外の酢大さじ1と塩を入れごぼうを湯がく
- 2 ごぼうが好みの硬さになったらにんじんもいれ茹でる(弱火から中火で2.3分くらいで良い) ざるにあげ水気をきったら◎をあわせたものを和える
関連情報
- 料理名
- ごぼうサラダ☆
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