絹さやのバター炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
fly to the sky0985
脇役の多い絹さや。乾燥が嫌いなので、買って来たらなるべく早く食べたいもの。今回は脇役ではなく、バター炒めでたっぷり味わいます。関西では「バタ豆」とも言います。
材料（２人分）
- 絹さや 80ｇ
- バター 10ｇ
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 絹さやのスジを取る。
- 2 よく洗い、水気を取っておく。
- 3 フライパンにバターを入れ、絹さやをサッと炒める。塩コショウをして、完成。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 野菜炒め
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