洋風いもようかん レシピ・作り方
材料(12㎝角1個人分)
- さつまいもクリーム 350g
- 粉寒天 4g
- 水 大2
作り方
- 1 鍋にさつまいもクリームを入れ粉寒天を振り入れ、混ぜながら中火にかけ寒天をよく溶かす。焦げないように気をつけて!
- 2 水でぬらした容器に①を流し込み固める。固まったら、適当な大きさに切る。
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子芋ようかん
- 料理名
- いもようかん
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