誰でも作れるヴィシソワーズ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは小さめに切り、水、ブイヨン、ご飯粒とともに火にかける。じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、常温まで冷まします。
- 2 冷めたらミキサーにかけます。鍋に戻し、牛乳を加え、塩こしょうで味を調えれば出来上がり。器に注ぎ刻みパセリを散らしてください。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ヴィシソワーズ
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metalco cafe2012/05/01 23:12
おうちで憧れのヴィシソワーズが作れましたー！（；▽；）笑。他のレシピも美味しそうですね♪
