ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは３－４ｃｍ幅に切る。卵は割ってときほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油をしいて、モヤシとニラをサッと炒め、酒とウエイパーを加える。

3. 3

   溶き卵を加えて、炒めたらできあがり。