我が家のタコライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニンジン、タマネギはみじん切りにする。
フリルレタスは食べやすい大きさに切っておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、切った野菜を中火で炒める。
- 3 タマネギが透明になってきたらひき肉を加え、炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったら、少し火を弱めカレーパウダー、ケチャップ、ソースを加え混ぜ合わせる。
-
5
割った卵を耐熱容器に入れ、つまようじで一箇所穴を開ける。
500wのレンジで30~40秒加熱する。 - 6 ご飯をお皿に盛り、フリルレタス、炒めたひき肉、卵をのせ、ケッチャップをかける。お好みでタバスコをどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコライス
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