急いで昼食丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。
   ニンニクみじんぎり、玉ねぎスライス、水菜ざくぎり、トマトはダイスに切る。（アボカドの場合はスライスしておく）

2. 2

   フライパンに油をひいて、にんにくで香りづけする。肉を炒める。炒めた肉をよけておき、玉ねぎをよく炒める。よく炒めたら先ほどの肉ともやしを加えて炒める。

3. 3

   ２にマヨネーズとクレイジーソルト、塩・コショウで味付けをする。（火は消して味付け）

4. 4

   ご飯を皿にもり、水菜、トマトをちらして手順３を盛り付け、その上にグアカモレ（もしくはアボカド）を盛り付けて出来上がり。