スナップえんどうのグリーンサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
スナップえんどうはスジを取り、湯で適度なかたさにゆでる。
ゆであがったら、スナップえんどうを真ん中で開く。 - 2 材料の野菜を適度な大きさに切る。
- 3 小さめのボウルにすりごま、さとう、マヨネーズを入れまぜる。混ぜ合わせたらだししょうゆ、酢を加えよくまぜる。
- 4 野菜を皿に盛り、3をかける。
きっかけ
おいしそうなスナップえんどうがあったので大好きなサラダにしました。
おいしくなるコツ
スナップえんどうはゆですぎないよう気をつけてください。
- レシピID:1700000754
- 公開日:2011/02/23
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- サラダ
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