アプリで広告非表示を体験しよう

野菜いろいろほうとう レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Azukiぱん
大根の葉など、冷蔵庫にあるものを使いましょう。いろんな具材が入ることでお出しが美味しくなりますよ。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ほうとう麺　普通のうどんでも全く大丈夫
４玉分
たまねぎ
１個
にんじん
１本
大根
３ｃｍ
大根の葉
少々
きのこいろいろ
適当
豚肉、鶏肉など
１パック
水
１６００ｃｃ
鰹だしの素
少々
味噌
大３～４くらい
みりん
大２
醤油
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    野菜を適当に切ります。お肉もひと口大に切ります。
  2. 2
    水１６００ｃｃに鰹だしをいれ、火の通りの悪い野菜から入れていきます。玉ねぎは初めから入っているほうが美味しいですよ。
  3. 3
    沸騰寸前にお肉を入れましょう。沸騰し、灰汁をとり、麺をそのまま入れます。調味料も入れ、煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこは必ず入れてくださいね。数種入れるとさらに美味しくなりますよ。

きっかけ

冷蔵庫のお野菜、何でもいれて煮込みましょう。簡単です。

公開日：2011/01/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
簡単 和食 鍋2010 野菜料理
料理名
ほうとう

このレシピを作ったユーザ

Azukiぱん こんにちは、お豆の大好きな豆子です。 簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。 冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/22 09:23
野菜たっぷりでいいですねー☆ おいしかったです♪ごちそうさまでした◎
モチェ*
美味しく作っていただいて良かったです！

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アレンジうどんの人気ランキング

1位 簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
2位 きのこのバターじょうゆうどん
3位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
4位 黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
5位 広島名物！汁なし担々うどん
6位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
7位 包丁も火も使わない★お茶漬けの素でズボラなうどん
8位 風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん
9位 明太バターうどん
10位 普通の冷たい✿かけうどん❤
アレンジうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする