いつもの味噌でたらの西京焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらに塩をふって３０分おき、水分をしっかりふきとる。

2. 2

   味噌、砂糖、酒を混ぜたものを塗って、クッキングシートでなじませるようにくるみビニール袋でとじて冷蔵庫へ。

3. 3

   半日以上置いて、焦げすぎないように気をつけながら焼く。