豚こまのサクサクトンカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま肉 300g
- 塩胡椒 少々
- ピザ用チーズ 150g
- aマヨネーズ 大さじ1
- a薄力粉 大さじ5
- a水 大さじ5
- パン粉 150g
作り方
- 1 豚こまを8〜10等分にし広げチーズを乗せ塩胡椒をしきつめに丸めていく!
- 2 aを合わせて1を絡めてパン粉をつけて170度の油できつね色になるまでカリッと揚げる!
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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