お好みご飯 レシピ・作り方

お好みご飯
  • 約15分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
お好み焼き風の焼きごはんです。

材料(1人分)

  • ☆ご飯 一膳
  • ☆卵 1個
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆玉ねぎのみじん切り 50g
  • 豚こま切れ肉 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 ふたつまみ

作り方

  1. 1 フライパンに油を敷き、豚こまを炒める。
  2. 2 ボウルに、☆と①を混ぜる。
  3. 3 ②をフライパンに入れて、丸く整える。
  4. 4 片面が焼けたら裏返す。
  5. 5 両面焼けたら火を止める。
  6. 6 ケチャップとウスターソースを合わせてから、⑤にかけて広げる。
    マヨネーズと鰹節をかけて完成。

きっかけ

ご飯をお好み焼きっぽく♪

おいしくなるコツ

お肉を先に炒めると、火の通りが早いです。

  • レシピID:1690022509
  • 公開日:2023/09/12
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豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単おつまみ簡単夕食その他○○ライス昼食の献立(昼ごはん)
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