チャーシューの春雨炒め レシピ・作り方

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大福・あんこ
簡単にメイン♪

材料（4人分）

チャーシュー細切れ
80g
玉ねぎ
1個
春雨
100g
ごま油
大さじ1
☆水
400ml
☆豆板醤
小さじ1
☆にんにくチューブ
小さじ1
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆醤油・味噌・砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き、玉ねぎを炒める。
  3. 3
    ☆を入れて煮たたせ、春雨を乾燥のまま入れる。
  4. 4
    春雨が柔らかく戻ってきたら、チャーシューを加えて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チャーシューはもともと火が通っているので、スープに入れて味が薄くならないように、春雨が戻って、汁気が少なくなったら最後に入れます。

きっかけ

ビン詰めのチャーシューフレークが余っていたので、使いました。

公開日：2023/07/11
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カテゴリ
チャーシュー（焼き豚）玉ねぎ簡単夕食チャプチェ春雨

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大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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