たっぷり♡「春キャベツ」と豚肉の白ワイン蒸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆ キャベツはサッと洗って〜手で一口大にちぎり分ける♪
   
   ◆ 人参・玉ねぎはスライサーで薄切りに♪

2. 2

   ◆ フライパンに
   キャベツの3 / 4・
   人参・玉ねぎの順に〜平たくなるよう加え入れる♪

3. 3

   ◆ 2 ）の上に豚肉を乗せてね♪
   
   （ 重ならないように〜♪ ）
   
   ◆ 白ワインを豚肉にかけるように〜まんべんなく振りかける♪

4. 4

   ◆ 豚肉を隠すように残りのキャベツをまんべんなく加え乗せたら〜オリーブオイルをひと回し♪
   ◆ 蓋をし弱中火にかけ 8 分ほど加熱する♪（ 数分すると蒸気がでてきますよ♪⚠焦げ注意）

5. 5

   ◆ それぞれの器に半量ずつ〜バランスよく盛り付ける♪
   
   ◆ それぞれ胡椒を振りかけたら
   
   完成〜(*^^*)☆♬