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豆腐と白菜とえのきのあっさり鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
大福・あんこ
あっさりお鍋をポン酢で♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
絹ごし豆腐
2パック
白菜
小1/2個
えのき
1株
水
1L
だしの素
大さじ1
ポン酢
大さじ4~お好み
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作り方
1
白菜を食べやすい大きさにざく切り、えのきは石突を切り落としてほぐす。
2
鍋に水とだしを入れて沸騰したら、①と豆腐を加えて煮る。
3
白菜が透明になってきたら完成。
ポン酢をつけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢で食べるので、お鍋はだしだけで煮ます。
きっかけ
お鍋が食べたくなったので♪
公開日:2022/12/28
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このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
http://dqdan.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2023/02/18 20:10
しめじで代用。 あっさりしててお腹にも優しい味で美味しかったです♡
おまめcafe
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