簡単 ヘルシースィーツ豆花 レシピ・作り方

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くーまくーまくーま
ヘルシーで、女性に嬉しい大豆イソフラボンがとれる簡単スィーツです。

材料(9人分)

豆乳
700cc
ゼラチン
10g
大さじ8
黒蜜
大さじ9

作り方

  1. 1
    ボールにゼラチンとお水を入れふやかし、電子レンジ600Wで約1分温め溶かす。
  2. 2
    豆乳を湯煎にかけて、40℃位になるまで温め、そこに溶かしたゼラチンをいれ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    出来た液体を型に入れ、冷蔵庫でひやしかためる。
  4. 4
    固まったら黒蜜を大さじ1かけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

ゼラチンをよく溶かすこと。

きっかけ

豆乳が安かったので、作ってみました。

公開日:2022/07/28

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カテゴリ
豆乳豆乳プリン

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