同時にレンジ調理！ブロッコリーとメガ盛りおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーとおひたしにしたい具材(この写真はほうれん草・白菜・にんじんの千切り・えのき・なめこ)を大きめの皿に盛り、少し浸る程度に水を入れる。

2. 2

   キノコ類を洗うときは、茶こしを使うと便利。

3. 3

   レンジ調理→1000W3分を2～3回。 ※レンジによってW数や時間等違うため、調整して下さい。

4. 4

   加熱されたらブロッコリーだけ外し

5. 5

   おひたしは水であく抜き。

6. 6

   水を絞り、お好みで味付け。(我が家は白だし・醤油・ごま油等。)

7. 7

   トマトなんぞも添えて、できあがり。