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豆腐のおつまみ レシピ・作り方

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ピスケくん
簡単にお豆腐の栄養を摂れる一品です。

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1/4丁
行者にんにく
30g
めんつゆ
大さじ1
しょうがチューブ
1cm
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、行者にんにくを茹でる。
  2. 2
    行者にんにくは3cm幅に切る。豆腐を切り、豆腐の上に行者にんにくをのせる。
  3. 3
    めんつゆをかけ、しょうがを添えて完成。

おいしくなるコツ

しょうがはお好みの量でお楽しみください。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくなったので。

公開日:2022/04/29

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

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ピスケくん 工程の多い料理が苦手で、簡単な料理で日々乗り切っております。

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