鶏むね肉のチーズ大葉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を剥がし、分厚い部分に切れ目を入れて広げる

2. 2

   包丁の背や麺棒で叩き広げる。

3. 3

   広げた片面に大葉とチーズを乗せ、鶏肉を元の形になるように折り畳む

4. 4

   油の引いたフライパンに乗せ、蓋をして10分ほど弱火で蒸す。

5. 5

   火が通ったらクレイジーソルトをかけ完成！！