圧力鍋で、大根と人参の牛すじ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参の皮をむき、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   圧力鍋に、☆と①、牛すじを入れて、蓋をして強火で加熱する。

3. 3

   おもりが揺れ始めたら弱火にして、15分煮る。

4. 4

   自然放置して、圧が抜けたら蓋を取り、生姜を加えて3分程煮たら完成。