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毎年恒例!我が家のお雑煮♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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我が家のお雑煮です♪
材料(3〜4人分)
水
700ml
●白だし
大さじ2
●あごだし
大さじ1
●酒
大さじ1
鶏肉
1/2枚
にんじん
1/3本
しめじ
1/3株
ほうれん草
1/2束
かまぼこ
1/3
お餅
4個
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作り方
1
ほうれん草は茹でて、3〜4cmに切る。
かまぼこは好きな厚さに切る。
にんじんは飾り切りをする。
2
鍋に水と●を入れて沸騰したら鶏肉とにんじんを入れて鶏肉に火が通るまで煮る。
3
しめじを加えて火が通るまで煮る。
4
お椀に、出来上がった3とお餅、他の具をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎年作るお雑煮です♪
公開日:2022/01/06
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このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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