材料(1人分)
- 合挽き肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- レタス
- 2枚ほど
- プチトマト
- 2粒
- とろけるチーズ
- 少々
- aケチャップ
- 大さじ2
- aウスターソース
- 大さじ2
- aチリパウダー
- 少々
- a塩胡椒
- 少々
- ご飯
- 200g
- 温泉卵
- 1個
作り方
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- 1
- 玉ねぎを刻んでおく!
レタスはちぎっておく!
トマトは半分に切る!
-
- 2
- フライパンに油を敷き玉ねぎを炒め色づいてきたらひき肉を入れさらに炒める!
-
- 3
- aを入れよく合わせ炒める!
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- 4
- 器にご飯→3→レタス→トマト→チーズを散らし最後に卵を乗せたら出来上がり!
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- 5
- 温泉卵の作り方!
マグカップにたまごを落とし入れ浸かるくらいの水を入れる!
黄身に爪楊枝で5箇所ほど穴を開け600wで1分ほどチンしたら出来上がり!
おいしくなるコツ
温泉卵を乗せること!
きっかけ
久しぶりにタコライスが食べたくなったから!