巻かないチャーシュー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- a砂糖 大さじ4
- a醤油 大さじ4
- a生姜チューブ 3〜4cm
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ6
作り方
- 1 鶏もも肉は染み込みやすいよーにフォークなどでプスプスと刺しておく！
- 2 ジップロックに1とaを入れ30分ほど付けておく！
- 3 フライパンに酒と2を入れ煮込む！
-
4
12分ほど煮込んだらみりんを加えてりとろみが付いたら火を止める！
- 5 一口サイズに切りお皿に盛り付けたら出来上がり！
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