材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 1枚
- 塩
- 少々
- 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2
- 玉ねぎ
- 1/2個
- a醤油
- 大さじ2
- a粒マスタード
- 小さじ2
- aみりん
- 小さじ2
- aはちみつ
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉はそぎ切りにする!
-
- 2
- ポリ袋に1と塩、酒を入れ10分ほど置く!
片栗粉をまぶす!
-
- 3
- フライパンに油を敷き玉ねぎを炒め合わせたaの中に入れる!
-
- 4
- フライパンに油を敷き2を炒めていく!
焼けたら3を入れ絡める!
-
- 5
- お皿に盛り付けたら出来上がり!
おいしくなるコツ
玉ねぎを炒めること!
レンチンでもよし!
きっかけ
チキンが食べたかった!
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