きゅうりと油揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの皮が硬いところはむいて、縦半分に切って、5㎜くらいの斜め切りにする。
   油揚げは、細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、キュウリを炒める。

3. 3

   きゅうりがしんなりしてきたら、だしの素を加えてサッと混ぜる。
   その後に、油揚げ、醤油、みりんを加えて、汁気が無くなったら完成。