人参の甘辛肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は4-5cmの長さの千切りにし耐熱容器に入れ、水を少々加えラップをしレンジで加熱する（1分程）

2. 2

   豚肉を広げ、(手順1)の人参を乗せ巻いていく
   
   ※今回豚肉は豚肩ロースを使用していますが、お好みのものでokです

3. 3

   周辺に軽く片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼く
   
   ※はじめは巻き終わりを下にして焼くと◎

4. 4

   火が通ったら★の調味料を加え絡める

5. 5

   完成！