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余った肉じゃがで簡単コロッケ♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ttmm...
肉じゃがが余ったので、みんなが大好きなコロッケにしてみました!
味がしっかりしてるのでご飯が進みます!
材料(3人分)
肉じゃが
お玉2杯くらい
じゃがいも
1個
パン粉
1カップ
油
適量
【バッター液】
小麦粉
大さじ3
水
大さじ3
作り方
1
じゃかいもは600wのレンジで2分半、ひっくり返して2分半加熱する。
2
じゃがいもと、肉じゃがを細かく潰す。
3
小麦粉と水を混ぜたバッター液と、パン粉を用意する。
4
タネをお好みの大きさに整えて、バッター液→パン粉の順につける。
5
フライパンに油を2cmくらい入れて、両面きつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベースは肉じゃがなので味は甘めです。じゃがいもを足して作るとちょうどいい感じになります!
きっかけ
たくさん作った肉じゃがが余ったので、リメイクしてみました♪
公開日:2021/03/30
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
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