イカとワカメの酢の物 レシピ・作り方

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coro*
酸っぱすぎない、さっぱり味の副菜です◎
こってり味の濃いメニューともよく合います(^-^)

材料(2-3人分)

冷凍イカ
200g
ワカメ
7g
★酢
大2
★砂糖
大1
★醤油
小1

作り方

  1. 1
    ワカメはたっぷりの水でふやかした後、しっかり水気を絞る
  2. 2
    冷凍イカは茹で、しっかり水気を切る
  3. 3
    ★の調味料を混ぜ合わせておく
  4. 4
    (手順1ー3)を全て混ぜ合わせる
  5. 5
    完成!

おいしくなるコツ

ワカメとイカの水気をしっかり切ること。 水分があると味がぼやけてしまいます*

きっかけ

夕食用に作りました*

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
わかめ簡単おつまみ低カロリーおかずヤリイカわかめの酢の物
関連キーワード
簡単 作り置き おつまみ 酢の物
料理名
イカとわかめの酢の物

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