レンジで簡単!鶏そぼろ丼♪ レシピ・作り方

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火を使わずにレンジだけで鶏そぼろ丼ができます♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

【鶏そぼろ】
●鶏ひき肉
300g
●酒、みりん
各大さじ2
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ1
●生姜チューブ
1cm
【炒り卵】
☆卵
3個
☆砂糖
小さじ2
☆みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    【鶏そぼろ】
    耐熱皿(ボール)に●を入れて軽くまぜ、ラップをして500wのレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    取り出してかき混ぜ、再度1分半加熱する。全体に火が通るまで繰り返す。
  3. 3
    【炒り卵】
    耐熱皿(ボール)に☆を入れてかき混ぜふんわりラップをし、500wのレンジで1分半加熱する。
  4. 4
    取り出してかき混ぜた後、再度1分半加熱する。

おいしくなるコツ

炒り卵は、かき混ぜるときに泡立て器を使うとポロポロになりやすいです!

きっかけ

子どもがぐずり、火を使わずに料理したいなと思いレンジで作りました!

公開日:2021/02/18

関連情報

カテゴリ
鶏そぼろその他のどんぶり三色丼・そぼろ丼炒り卵

このレシピを作ったユーザ

ttmm... 1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!

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