油揚げとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生わかめは流水で塩気を洗い、食べやすい長さに切ります。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。湧いたら、わかめと油揚げ、長ねぎを加えて5分程煮ます。
- 3 ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。
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