ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパー(電子レンジに対応しているもの)に包み、お皿に乗せて600Wで3分くらいレンジにかけて冷ましておく。

2. 2

   ほうれん草は洗ってたっぷりのお湯で塩ゆでする。水にさらした後、しぼって約3㎝幅に切る。

3. 3

   うつわにだしの素、砂糖、しょうゆ、すりごまを入れて混ぜる。

4. 4

   豆腐を崩しながら入れて、ほうれん草を加え、よく混ぜ合わせたら完成！