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鶏むね肉とアボカドの粒マスタード和え レシピ・作り方

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coro*
安くてヘルシーな鶏むね肉のレシピです♩

材料（２ー３人分）

鶏むね肉
２００ｇ
アボカド
１個
片栗粉
適量
☆酒
小２
☆砂糖
少々
☆塩
少々
★マヨネーズ
大２
★粒マスタード
小２
★醤油
小１
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大に切り☆に漬ける
    （15分程）
  2. 2
    鶏むね肉の水気を切り片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで炒める
  3. 3
    鶏むね肉に火が通ったら一口大に切ったアボカドを加える
  4. 4
    ★を加え和え、完成♩
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パサパサしがちな鶏むね肉も、下味を付け片栗粉でコーティングするとしっとりジューシーになります(^-^)

きっかけ

お昼ごはん用に作りました＊

公開日：2020/12/21
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉簡単鶏肉料理簡単夕食簡単おつまみアボカド

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