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ボリューミー☆サニーレタス&きのこの森のサラダ♬ レシピ・作り方

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こってぃさん♡
サニーレタス&しめじをたっぷり♬使ったサラダです☆プロセスチーズを可愛く飾り♪ごまドレッシングオン☆(お好きなドレッシングでOK♡) 前菜・ダイエットにも☆

材料(2人分)

サニーレタス
葉2枚
しめじ
1/2パック
スライスチーズ
1枚
ごまドレッシング(市販)
大さじ1~お好み
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作り方

  1. 1
    ◉サニーレタスは、さっと水洗いし、水をきる♪

    ◉食べやすい大きさに手でちきりお皿に盛り付ける♪
  2. 2
    ◉しめじは、石づきを取り手でバラバラにほぐし耐熱皿に平たく盛る♪

    ◉ふんわりラップをかけ600w 50秒ほどレンジ加熱する♪
  3. 3
    ◉ラップをはずしあら熱をとる♪

    ◉水気が出た場合は、軽くしぼりサニーレタスの上に盛り付ける♪
  4. 4
    ◉スライスチーズに、7mmはどのはばの切りめをつけ、ちぎれないように手ではがしながら、中央に放射状に並べる♪
  5. 5
    ごまドレッシングを中央と、その回りに振りかけたら完成☆

    (お好みのドレッシングでもOK♡)

おいしくなるコツ

サニーレタスの水切りをしっかりしましょう♡ しめじも加熱するとベタッ!となることもあるので、軽くしぼると食感☆がよくなりますよ~♪ ドレッシング♡を工夫するだけで、いろいろなバリエーション♪が楽しめます♡

きっかけ

しめじを使った美味しい☆サラダを工夫してみました(*^^*)♪♪

公開日:2020/11/28

関連情報

カテゴリ
しめじその他の乳製品シーザーサラダゴマドレッシングレタス

このレシピを作ったユーザ

こってぃさん♡ ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬ 楽天レシピ♪で〜毎日楽しく       Let's Cooking♥(´∀`*)♬ 皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動!感謝♡ つくレポ☆一期一会✿    HAPPY(*^^*)♡&THANKS♡

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