ゼラチンで簡単♪ 濃厚なめらかカボチャプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを水でふやかしておく

2. 2

   かぼちゃは皮を剥き一口大に切り、レンジで柔らかくする

3. 3

   かぼちゃ・牛乳をミキサーで撹拌する
   
   ※ミキサーがない場合はかぼちゃをフォーク等で潰し牛乳と混ぜる

4. 4

   (手順3)を鍋に移し、弱火にかける
   
   ※沸騰させないように気をつける

5. 5

   ふやかしたゼラチン・砂糖・バニラエッセンスを加え溶かす

6. 6

   こしきで濾し、器に入れ冷蔵庫で冷やす
   
   ※写真の大きさのココット４つ分になります

7. 7

   完成☆