おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
煮物
きんぴらごぼう
レシピ詳細
ささがきごぼうのオイマヨ炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
きくちねこ
大好きなオイスターソース×マヨネーズの組み合わせをゴボウでもやってみました!鰹節とすりごまでコクをプラス+。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ささがきごぼう
120グラム
マヨネーズ
大さじ3
オイスターソース
大さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
鰹節
5グラム
作り方
1
ささがきごぼうはカット済みが便利です。
2
フライパンに胡麻油を入れ中火でゴボウを炒めます。
3
ゴボウに火が通ったら、マヨネーズ・オイスターソースを入れて菜箸でかき混ぜながら炒めます。
焦げるようでしたら、弱火にしてください。
4
全体に味が馴染んだら火を止め、鰹節・すりごまを入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がさないように火加減を確認します。
きっかけ
ゴボウのささがきが特売されていました。前日がきんぴらごぼうでしたので、違う味付けにしてみました。
公開日:2020/05/17
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
きんぴらごぼう
たたきごぼう
ごぼうサラダ
ごぼう
関連キーワード
ごぼう
ささがき
オイスターソース
きんぴら
料理名
ごぼう炒め
このレシピを作ったユーザ
きくちねこ
旬の野菜.くだもの、豆類が大好き。 最近超活に目覚める(2度目) つくれぽ・フォロー感謝ですm(_ _)m
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/31 09:43
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせ、イイですね^m^ かつお節とすりゴマの風味もあって、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
2020/09/25 18:49
美味しかったです^^ ごちそうさまでした。
なな1151
関連カテゴリ
ごぼう
おすすめの特集
もっと見る
きんぴらごぼうの人気ランキング
1
位
基本の☆きんぴらごぼう
2
位
レンコン人参ごぼうたっぷり 根菜きんぴら
3
位
早春の香り・若ごぼう(葉ごぼう)の甘辛炒め
4
位
こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう
5
位
離乳食後期☆きんぴらごぼう
6
位
彩鮮やか~人参&ピーマンのきんぴら
7
位
きんぴらごぼう《黄金比》
8
位
きんぴらゴボウ
9
位
業スーの冷凍ささがきごぼうで簡単!きんぴらごぼう
10
位
子どもも食べやすい♪柔らかきんぴらごぼう
きんぴらごぼうのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
たたきごぼう
TOP10
ごぼうサラダ
TOP10
ごぼう
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
関連する献立
やさしい味でホッと落ち着く!「豚肉と大根の煮物」献立
味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立
ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする