おつまみに最適！わらびのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらび（アク抜きしてから）を食べやすい大きさにカット。

2. 2

   ★を混ぜ合わせ準備しておく

3. 3

   フライパンにごま油とニンニクを入れ、香りがたつまで熱する。

4. 4

   1のわらびを加え、しんなりするまで炒める。

5. 5

   火が通ったら★を加えなじむまで炒める。

6. 6

   仕上げに白ごまをかけ、混ぜればできあがり！