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ごはんにも!麺にも!相性抜群⭐あんかけ野菜炒め レシピ・作り方

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みみこ_
ごはんにも麺にも相性の良いあんかけ野菜を作りました⭐️
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚バラ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
白菜
1/4個
キャベツ
1/4個
塩こしょう
少々
鶏がらスープの素
大1
50cc
片栗粉
大1
塩こしょう
少々
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンで肉を加熱します。
  2. 2
    ごま油を敷いたフライパンにカットした野菜を入れ、しんなりするまで炒めます。
  3. 3
    水溶き片栗粉、鶏がらスープの素、塩こしょうを入れてよくかき混ぜる。

おいしくなるコツ

野菜を炒めるときは焦がさないように注意してください。

きっかけ

そのまま食べても、ごはんや麺に乗せても美味しい一品を作りたかったからです♫

公開日:2020/02/17

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

みみこ_ こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 共働き夫婦のふたりごはん♡ フルタイム勤務&節約中のため、 時短&低コストのメニューが多めです! (食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。) つくったよレポートがとっても励みになってます♫

つくったよレポート( 2 件)

2020/11/12 08:36
忙しい日の夕食に、サッと作れて、体もあたたまり、大助かりでした!おいしく頂いた後は翌日のお弁当にも♪
ゆりよう
お役に立てて嬉しいです!とっても美味しそうです♡ ありがとうございました!
2020/02/19 18:08
3歳が食べやすいように小さく切りました♪美味しかったです♪
もよよん
お子さんが食べやすいようにひと工夫され、とっても美味しそうですね(*´∇`*)♫目に止めていただきありがとうございます!!

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