生姜が効いた♫ピリ辛はるさめスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンにごま油をひき、中火で豚ひき肉を炒めていきます。
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- 2
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- にんじんと大根を入れ、しんなりするまで炒める。
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- 3
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- 春雨をハサミでカットする。
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- 4
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- 水、鶏がらスープの素、豆板醤、生姜、春雨を入れて弱火で5分程加熱したら、味見をしながら塩こしょうで味を整えます。
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- 5
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- 器に盛り付けたら完成です(*^ω^*)
おいしくなるコツ
こしょうは味見をしながら調整して入れてください。
きっかけ
ピリ辛の春雨スープが簡単に作れないか？と思い考案しました♫
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