手作り、サワークリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   清潔な蓋つき容器に、材料を入れてよく混ぜる。

2. 2

   直射日光が当たらない温かい所(常温)に、半日～1日置いておく。
   今回は、冷蔵庫の上(約25℃)で9時間置きました。

3. 3

   好みの硬さになったら、冷蔵庫で冷やして完成。
   冷蔵庫で冷やすと、さらに少し固まります。