我が家のカレーコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて皮を剥き、ボウルに入れてしっかり潰します。

2. 2

   カレーとバターを加えてよく混ぜます。

3. 3

   手が汚れないようにビニール手袋を履いて、小判型に形を整えます。

4. 4

   薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけたら、170度のサラダ油できつね色になるまで揚げて完成です。